2 oz. de rhum Plantation Three Star
0.5 oz. de sirop de sucre muscovado léger
0.5 oz. de jus de citron vert frais
1 ozd de jus d'orange frais
1 trait d'eau orange blossom
2 traits d'absinthe
2 traits de bitters Angostura au-dessus de la glace
Shaker ensemble tous les ingrédients puis verser en filtrant dans verre rempli de glace pilée. Ajouter les bitters et décorer avec un zeste d'orange et une tige de menthe.