- 6 cl rhum Plantation Barbados XO 20ème Anniversaire
- 1 cuillère de sirop d'orgeat
- 1 cuillère de sirop de jasmin d'Egypte maison
- 1 goutte Bitters de prune

Mélanger le tout avec des glaçons, puis filtrer dans un verre rempli de glaçons.
Décoration: zeste de citron

« Plantation covers a wide range of tastes. Especially in a Bar such as the Curtain club, we are looking to fascinate our guests on a daily basis, for example with the several cask finishings it proves to be the perfect treat for a demanding connoisseur. »